开云体育- 开云体育官方网站- APP 最新202540支农家乐队伍比拼“江南乡味”

2025-05-09 14:35:58　　点击量：

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　　伴随着乡村旅游的兴起，农家乐这一休闲旅游形态承载了乡村生活的无限美好，成为现代人放松身心、回归自然的重要载体。本次活动由苏州市文化广电和旅游局、苏州市农业农村局主办，旨在全面提升农家乐服务水平，促进农文旅融合，扩大苏州乡村旅游品牌影响力和美誉度。大赛分为农家乐招牌菜、农家乐创意摆台、农家乐创意小食三项内容。比赛一开始，参加农家乐招牌菜比拼的选手立刻紧张忙碌起来，切菜、拼盘、熬汤……现场很快弥漫着诱人的香气。来自树山村梨海棠农家乐的谌正伟此次参赛的菜品是鸡头米炒虾仁，一道传统苏帮菜肴搭配上经过精心雕琢的橘皮、西瓜等食材元素，瞬间变得更加精巧雅致，令观众拍手叫好。在太湖漫山岛开办农家乐的李吉兵，本次带来了创意菜“金秋蟹粉爬三白”，莲蓬造型配上鲜香的蟹粉，瞬间让人食欲大增。此外，还有八爪鱼红烧肉、青蒜红袍湖羊肉、悠然北山私房鸭等，都给观众和评委留下了深刻印象。